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028v - - - - - Pintiers
Ils estiment le meilleur estain celuy qui est en saulmon,
 qui n’ha poinct esté refondu despuys qu’il est venu de
 la mine, pource que les maistres le refondent a en grille
 poisant deux ou trois lb, pour mieux le debiter et
 vendre en detail. Et en cestuy là bien souvent ilz y
 font du meslinge de restes de plats, de souldure
 & d’estaim commun. Et pour cognoistre le meilleur, c’est
 le plus luisant, qui est comme bruny, car il est plus douls.
 Quelques foys dans leurs saulmons ilz trouvent des
 pieces de fer, des pierres & semblables brouilleries
 pour tromper au poix. L’estain d’Angleterre est si dur
 que les minerons y mectent du plomb pour l’adoulcir.
 Celuy qui vient du costé d’Allemaigne est plus douls.
 Communement les maistres pintiers jurés aulx bonnes villes
 mectent six lb de plomb fin sur ou huict sur un quintal
 d’estaim fin. Les aultres qui travaillent aulx champs
 en mectent quinze ou 20 ou le plus qu’ilz peuvent,
 et pour couvrir la noirceur du plomb il et sa doulceur,
 ilz y mectent de l’estaim de glace, 4 lb sur quintal, +
 poqui blanchist & affermist, et un peu six ou huict lb de rosette sur un quintal pour
 rendre la vaisselle sonnante.
Pour mouler de plats & escuelles, ilz les font de pierre
 porte morte, qui est grais, & les tournent & polissent aultour
 au tour. Ils fondent leur estaim dans une cassolle d’est
 de fer à feu de charbons, et avecq une cueillere de fer
 qui tient presque la quantité suffisante pour un plat,
 ilz gectent leu dans leurs moules froids, qu’ilz tiennnent
 joincts & serrés entre les genoils. Et bientost ilz ouvrent
 les moules affin qu’ilz ne s’eschaufent, & ayant osté le
 gect qui est du costé de la femelle & qui se rompt aysement.
 Puys avecq un linge, qui trempe dans l’eau, qu’ilz ont
 tousjours prés d’eus, ilz frottent le milieu du revers de
 l’escuelle & aultour du bort, affin qu’il s’enleve mieulx,
 et en frottent la femelle molle.
at left middle margin
+ Quand l’estaing est
fin on y mect moings
d’estaim de glace, sçavoir
4 lb pour quintal, mays
si l’estaim est bas, c’est
à dire beaucoup allié
de plomb, on y mect bien
cinq ou six lb d’estaim
de glace.
S’il n’y ha gueres
 d’estaim de glace,
 on mect comme deulx ou
 trois lb pour quintal.
 On mect huict lb de
 rosette, mays s’il y
 ha beaucoup d’estaim
 de glace, on comme 4 ou
 5 lb, on n’en mect que
 six de rosette. Et
 communement sur quintal
 d’estain on mect x lb
 de tous les deulx.
Va au cinquiesme foeillet